Caractérisation et valorisation par compostage des déchets solides ménagers et agricoles de la région d'El Oued

Abstract

L’objectif de la présente étude de caractérisé les déchets ménagers et agricoles afin de les valoriser par compostage. En se basant sur la classification en catégories et sous catégories de l’Agence Nationale des Déchets (AND), nous avons noté que les déchets ménagers se composent majoritairement de deux catégories, les matières putrescibles avec 60,86 % et les couches jetables avec 27,65 %. Le compostage de quatre mélanges différents de matières organiques issues des déchets ménagers et agricoles nous a permet d’arriver à de très bons compostes avec une couleur brun foncé, une texture spongieuse et une odeur très agréable. En effet, le pH est très proche de la neutralité variant de 6,91 à 7,23. L’humidité pour les mélanges N°1 et 2 atteint 40 % alors que dans les mélanges 3 et 4 elle est moins de 9 %. La teneur en matière organique dépasse 50 % ce qui correspond aux normes internationales. L’enquête mené sur les quantités des déchets agricole en relation avec les superficies cultivés nous permet de noté deux catégories, les déchets vert et le plastique. Pour les déchets verts les agriculteurs procèdent à les vendre comme aliments (29 %) ou ils les endommagent (29 %). Aucun agriculteur ne composte ses déchets verts.