Etude de l’effet de conditions édapho-climatiques sur les paramètres mopho-biométriques de quelques variétés communes de dattes à faible valeur marchande (région de Oued Righ, Oued Souf, Biskra)

Abstract

La présente étude porte sur l’étude de l’effet des conditions édapho-climatiques sur quelque paramètres mopho-biométriques de cinq variétés communes de dattes à faible valeur marchande dans trois région différant. Les variétés étudiées sont : Mech Degla, Tekermest, Tinissin, Degla Baydha, Hamraia. Pour ce faire, un échantillon représentatif de dattes de chaque variété a été prélevé au hasard au stade tamar de la récolte de l’année 2022 au niveau de trois région, il s’agit de la Oued souf, Oued righ et biskera. Les résultats obtenus révèlent l’existence d’une grande variabilité morpho-biométrique entre les dattes différentes région d’étude. Les résultats obtenus montrent que les poids des dattes étudiées oscillant entre 4,3 et 11 g. Le poids de la pulpe des tous les échantillons étudiée compris entre (2.2 et 7.4 g). Le poids de noyau varie entre (0.7 et 1.4 g). Longueur des dattes est oscillante entre (23.7 à 47.8 mm). La largeur des dattes variée entre (14.5 et 34.5 mm). Pour le diamètre des dattes, les échantillons étudiés à un diamètre compris entre (9.7 à 13.9 mm). Longueur de noyau varié entre (15.2 à 27.8 mm) et le diamètre de noyau entre (5.5 à 13.6 mm). Les variabilités enregistrées sont principalement dus à la diversité génétique qui existe entre les cultivars, mais nous pensons également que les facteurs climatiques et édaphiques dans chaque région ont également un impact sur les paramètres des dattes étudiés.