مساهمة في تقدير النشاطية المضادة للأكسدة للفلافونويدات المستخلصة من أوراق وأزهار نبات الطلح الأزرق Acacia cyanophyll

Abstract

Le but de cette étude est de comparaison entre les flavonoïdes extraits des feuilles (FFLA) et des fleurs (FFRA) de l'Acacia cyanophylla (Mimosaceae) . prélevé dans la région d'Ain Zaatout (W. BISKRA). Les résultats ont montré que la plus grande valeur des rendements dans l'extrait de feuilles FFLA (4,8%) supérieur à l'extrait de fleurs FFRA )4,1%). L'activité antioxydants avec le test DPPH a montré que l'extrait de les fleurs (FFRA) avait la valeur élevée d'inhibition (IC50 = 0,043 mg/ml) comparée à l'extrait de les feuilles (FFLA) où était la valeur de IC50 (0,084 mg / ml (. Les résultats du test d'hémolyse ont montré une similitude des taux d'hémolyse (58,34% dans l'extrait de fleurs (FFRA) et 60,22% dans l'extrait de feuilles (FFLA)) avec la concentration 1,2 mg / ml. L'analyse qualitative des extraits par Chromatographie Liquide Haute Performance (HPLC) a montré les différences de concentration et de qualité de certains acides phénoliques et flavonoïdes tels que l'acide Gallique, l'acide Caffiec, l'acide Chlorogénique, l'acide p-Coumarine, la Rutine et la Quercitine.