Etude technico-économique de la culture d'arachide (Arachis hypogaea L) dans la région d'Oued Souf

Abstract

La culture d'arachide est considérée comme une spécialité qui demande beaucoup de soins et de connaissances approfondies. L'objectif général de ce travail est de réaliser une analyse technico-économique de la culture d'arachide dans la région d'Oued Souf, à travers laquelle elle va ont pour objectif de déterminer tous des conditions environnementales de la production et d'éclairer la filière d'arachide de production à consommation, et détermination de tous les principaux problèmes à son développement, ainsi que de proposer des solutions. Après l'enquête que nous avons menée dans la région d'Oued Souf auprès de 109 agriculteurs cultivant 03 variétés d'arachides différents (03, 04 et 06 mois) durent de mois Février jusqu' mois Juin, cette étude nous a permis d'obtenir les résultats suivants: Le rendement entre 20 et 50 qx/ha. Le coût général de production entre 200 000 et 450 000 DA. Le prix de vente est de 120 à 170 DA pour les variété 03 et 04 mois, et de 200 à 300 DA pour la variété 06 mois. Bonne marge bénéficiaire (plus de 50 % pour la variété 06 mois) et faible à négative pour les variétés 03 et 04 mois. Nous avons constaté des résultats négatifs et insatisfaisants en raison de l'incapacité à maîtriser les techniques agricoles, ce qui a entraîné un coût de production élevé pour elles. De plus, le prix de vente cette saison est très bas par rapport aux saisons précédentes.