Contribution à la caractérisation physicochimique de la matière grasse du poisson de sable de la région d’El-oued
| dc.contributor.author | Hala, Maroua | |
| dc.contributor.author | Zabi, Yamina | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-17T13:43:50Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description | Master | |
| dc.identifier.citation | Hala, Maroua . Zabi, Yamina . Contribution à la caractérisation physicochimique de la matière grasse du poisson de sable de la région d’El-oued . master ,2017. Departmentagruculture .Faculte des Sciences de La Nature et de La Vie .Universitéd'El-Oued | |
| dc.identifier.uri | https://archives.univ-eloued.dz/handle/123456789/40727 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | University Of Eloued جامعة الوادي | |
| dc.subject | Matière grasse | |
| dc.subject | poisson de sable | |
| dc.subject | caractérisation physico-chimique | |
| dc.subject | qualité nutritionnelle | |
| dc.subject | المادة الدهنية | |
| dc.subject | سمك الرمال | |
| dc.subject | الخصائص الفيزيوكيميائية | |
| dc.subject | النوعية الغذائية | |
| dc.title | Contribution à la caractérisation physicochimique de la matière grasse du poisson de sable de la région d’El-oued | |
| dc.type | master |