Etude in vivo et in vitro le l’effet médicinales de (écorces et de graines de grenade) : Punica granatum L. sur l’ulcère gastro-duodénal de la région d'El Oued - Algérie

Abstract

Cette étude vise à contribuer au traitement et à la prévention de l'ulcère gastroduodénal par l'utilisation de plantes médicinales, en particulier les écorces de grenade (Punica granatum L.) dans la région d'Oued Souf (Algérie) en evaluent l’extrais méthanoliques, en étudiant leur composition biochimique, leur teneur en composés bioactifs et leur activité antioxydante. La partie théorique a abordé les caractéristiques botaniques, chimiques et biologiques de la grenade ainsi que la physiopathologie de l'ulcère, tandis que la partie pratique s'est appuyée sur une enquête de terrain concernant l'usage traditionnel des écorces et sur des analyses de laboratoire carbohydrats, lipides, protéines, polyphénols, flavonoïdes et tests antioxydants). Les résultats de l'enquête ont révélé une prédominance des jeunes de 20 à 30 ans (44 %) et des femmes (76 %), avec 36 % des sondés souffrant de pathologies gastriques et 95 % utilisant ces écorces, principalement sous forme de poudre (39 %). Sur le plan de la composition, les écorces ont affiché des taux de glucides, de lipidesde protéines brutes, ainsi qu'une forte richesse en polyphénols et en flavonoïdes, corrélée à une activité antioxydante élevée au DPPH* et absorbance de FRAP. les graines ont affiché des taux de de glucides, lipides, protéines brutes, ainsi qu'une forte richesse en polyphénols et en flavonoïdes corrélée à une activité antioxydante élevée au DPPH* et FRAP. Grâce aux bons résultats obtenus avec ces peelings, ils ont été choisis pour travailler sur in vivo