(.Solanum nigrum L). المساهمة في دراسة النشاطية البيولوجية للجزء الخضري من نبات عنب الذئب

Abstract

في إطار تثمين الثروة النباتية وتطوير تطبيقات الكيمياء الخضراء، أنجزت هذه الدراسة التي تهدف إلى تقييم المحتوى الفيتوكيميائي واألنشطة البيولوجية للمستخلص المائي للجزء الخضري لنبات عنب الذئب (.Solanum nigrum L) النامي بريا في منطقة غمرة لشمالية بالوادي، الجزائر، وإجراء مقارنة مع نقاط الكربون النانوية المشتقة منه عبر تقنية التحلل الحراري المستدام. أظهر التقدير الكمي غنى المستخلص المائي بالمركبات األيضية الثانوية، حيث بلغ محتوى عديدات الفينول الكلية قيمة 93.402 ± 0.562 mg 25.438 ± 0.698 mg المكثفة والتانينات ،43.150 ± 0.146 mg QE/g Ex والفالفونويدات ،GAE/g Ex CE/g Ex وبالمقارنة مع نقاط الكربون، أظهر المستخلص المائي كفاءة فائقة كمضاد لألكسدة في اختبار EC0.5 = 39.844 بقيمة االختزالية والقدرة IC50 = 41.099 ± 0.352 µg/mL بقيمة DPPH الحرة الجذر كسح 0.168 µg/mL ± مقارنة بنقاط الكربون. وفي المقابل، أسفرت الصياغة النانوية الخضراء عن تميزا نوعيا في تعزيز الخصائص المضادة لاللتهاب؛ حيث تفوقت نقاط الكربون في اختبار تثبيط تمسخ ألبومين مصل .(64.984 ± 0.853 %) بنسبة الحمراء الدم كريات غشاء وحماية ،(IC50 = 10.016 ± 0.055 mg/mL) البقر عالوة على ذلك، سجلت الجسيمات النانوية كفاءة عالية في حجب األشعة فوق البنفسجية بعامل حماية من الشمس (SPF = 59.731 ± 0.281) متفوقة على واقي الشمس التجاري المرجعي. أما في الجانب الميكروبيولوجي، فقد أبدى المستخلص نشاطا إيجابيا قاتال للبكتيريا ضد ساللتي E. coli وS. aureus بتركيز مثبط وقاتل متماثل (MIC = MBC = 80 mg/mL)، في حين اقتصر نشاط نقاط الكربون على التثبيط الخلوي لساللة E. coli بقطر تثبيط بلغ 14 mm. من خالل هذه النتائج يمكن القول أن التخليق النانوي األخضر يمثل استراتيجية واعدة لتعديل وتعزيز األداء الوظيفي للمستخلصات الطبيعية، مما يفتح آفاقا واعدة لتوظيفها كبدائل حيوية مستدامة وآمنة في الصناعات الصيدالنية ومستحضرات التجميل الواقية من األشعة فوق البنفسجية.