Caractérisation phénolique et étude de différentes activités biologiques d'Artemisia campestris de la région de Djelfa

Abstract

Artemisia campestris est une plante médicinale appartenant à la famille des Astéracée, cette espèce connue sous le nom de « Tgouft », est très répandue dans le sud algérien. L’extrait organique a été obtenu par macération en utilisant un solvant: méthanol. Le rendement est : 34.028% (m/m). La teneur totale en composés phénolique a été déterminée en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteau, elle est de 0.4467 mg EAG/g Ms dans l'extrait. Les flavonoïdes ont été évalués en utilisant la méthode AlCl3, leur teneur est de 0.0668 mg EQ/g Ms. Les tanins sont estimés par une autre méthode en utilisant la vanilline. Leur teneur est de 0.00519 mg EG/g Ms. L’activité antioxydante a été évaluée en utilisant la méthode de réduction de radical libre DPPH, Pour ce test, L’IC50 a été estimée à 0.552 μg/ml. L’activité antimicrobienne a été déterminée sur deux souches bactériennes: Escherichia coli á Gram- et Enterococcus faecalis á Gram+, selon la méthode de diffusion de disque. L'effet d'extrait manifesté par des zones d’inhibition. Les résultats révèlent que toutes les concentrations d'extrait possèdent un effet antibactérien.