Interactions synergétiques des substances naturelles de deux plantes médicinales de la flore algérienne sur quelques activités biologiques

Abstract

Cette étude a pour objectif d’évaluer l’effet synergique entre les extraits de Thymus vulgaris (thym) et de Curcuma longa (curcuma), deux plantes médicinales largement reconnues pour leurs propriétés antioxydantes. L'activité antioxydante de leur combinaison a été mesurée à l’aide du test DPPH (2,2-diphényl-1-picrylhydrazyle), tandis que les profils pharmacocinétiques et toxicologiques des principaux composés actifs ont été prédits par modélisation in silico, en s'appuyant sur les paramètres ADMET (Absorption, Distribution, Métabolisme, Excrétion et Toxicité). Le test DPPH a révélé une activité antioxydante notable du mélange (IC₅₀ = 20,22 ± 0,36 µg/mL), comparable à celle du BHT. Les résultats ont mis en évidence une synergie notable entre les deux extraits : leur association a montré une capacité de piégeage des radicaux libres significativement plus élevée que celle observée pour chaque extrait utilisé séparément. Cette synergie a été quantifiée par un indice de combinaison (CI = 0,39) inférieur à 1, indiquant un effet potentialisateur. L’analyse ADMET a révélé que des composés majeurs tels que le thymol (issu du thym) et l’ar￾turmerone (issu du curcuma) présentent une bonne biodisponibilité orale, une faible hépatotoxicité prédite, ainsi qu’un profil d’élimination équilibré. Ces résultats suggèrent que l’association des extraits de thym et de curcuma pourrait constituer une alternative naturelle prometteuse aux antioxydants synthétiques, avec de potentielles applications en phytothérapie et en nutraceutique.