"Profil des composés phénoliques et évaluation des activités biologiques de l'extrait brut et de certains composés bioactifs des Feuilles de Moringa oleifera."

Abstract

Cette étude visait à examiner la composition phytochimique et les activités biologiques des extraits de feuilles de Moringa oleifera, en mettant particulièrement l'accent sur les fractions d'acétate d'éthyle et de n-butanol, afin d'identifier les composés bioactifs d'intérêt thérapeutique. L'extraction a été réalisée par des méthodes aqueuse, la méthode aqueuse ayant donné un rendement d'extraction plus élevé (16 %). Le dépistage phytochimique a révélé la présence de métabolites secondaires clés, notamment des polyphénols, des flavonoïdes, des tanins, des saponines et des alcaloïdes. Les analyses quantitatives ont montré que l'extrait aqueux avait les plus fortes teneurs en polyphénols totaux (56,99 ± 5,57 µg GAE/mg) et en flavonoïdes (38,05 ± 3,79 µg QE/mg), soutenant sa forte capacité antioxydante. Les évaluations biologiques ont démontré que la fraction de n-butanol présentait la plus forte activité de piégeage des radicaux DPPH (IC₅₀ = 18,61 ± 0,03 µg/mL) et le plus haut pouvoir antioxydant réducteur ferrique (FRAP = 15,225 ± 0,017 µg/mL), tandis que l'extrait aqueux a montré une capacité antioxydante totale supérieure (118,83 ± 2,53 µg/mL). En termes d'activité anti-inflammatoire, la fraction de n-butanol a atteint la plus forte inhibition (229,92 µg/mL), surpassant les extraits aqueux (336,56 µg/mL) et d'acétate d'éthyle (396,8 µg/mL). Les essais photoprotecteurs ont indiqué que la fraction d'acétate d'éthyle avait le plus haut facteur de protection solaire (FPS = 23,00 ± 2,30), suivie par l'extrait aqueux (22,20 ± 2,22) et l'extrait d'acétate d'éthyle (20,17 ± 2,01), bien que tous étaient inférieurs à la référence commerciale (Avène®, FPS 40 ± 1,2). Les essais d'hémolyse ont confirmé la faible cytotoxicité de la fraction de n-butanol (1,03 % d'hémolyse à 25 µg/mL), soutenant sa biocompatibilité, tandis que les fractions d'acétate d'éthyle et de n￾butanol ont également démontré la plus forte activité antibactérienne contre les souches pathogènes testées. Dans l'ensemble, ces résultats soulignent la promesse thérapeutique de Moringa oleifera, en particulier ses fractions d'acétate d'éthyle et de n-butanol, comme des sources puissantes d'agents antioxydants, anti-inflammatoires, photoprotecteurs et antibactériens, avec d'excellents profils de sécurité, offrant ainsi une base pour des applications pharmacologiques futures et une validation in vivo.